Fetthenne, Weiße -
(lat. Sedum album)
Dickblattgewächse (lat. Crassulaceae)
8 bis 20 Zentimeter hoch, bildet einen überwinternden, grünen Rasaen; die Stängel sind kahl; die Laubblätter sind wechselständig, 7 bis 20 Millimeter lang, beiderseits gewölbt, länglich-lanzettlich und abstehend, von graugrüner bis rotbrauner Farbe; die Blüten sind radiärsymmetrisch, die meist fünf Kronblätter sind 2 bis 4 Millimeter lang, weiß bis blassrosa, mit rotem Mittelnerv.
Blütezeit: VI - IX
Vorkommen
Bis 2500 Meter in trockenen Felsspalten, auf Fels- und Schotterfluren, Magerrasen.
Wissenswertes
Ein weiterer Name ist Weißer Mauerpfeffer. Sie ist für verschiedene Schmetterlinge wie den Fetthennen-Bläuling und der Rote Apolle eine Raupenfutterpflanze. In Hungerszeiten wurde die Weiße Fetthenne auch von Menschen gegessen. Die überirdischen Teile ohne die Wurzeln sind schwach giftig und können Erbrechen auslösen.
